Felnémet blogja

Március 10-én este 20:30-kor a TV Eger műsorán a mi óvodánk bemutatkozó műsorát láthatjuk!

- ez jut eszembe a mai felnémeti magbörzénkről...

Na jó, igyekszem szavakat is használni :-)

A baktai börze után kicsit megrettentem, hogy lesz-e elég vetőmagunk a szombati giga-rendezvényre? A Felnémeti Civil Házba meghirdetett csereberére ugyanis vagy negyvenen bejelentkeztek csak az Arcoskönyvben. Éjjel még nekiláttam átböngészni a készleteket, mindent összecsomagoltam, amit várhatóan idén nem tervezünk elvetni - és jól is tettem :-)

Már érkezéskor lelkes érdeklődők vártak a Ház előtt. Vagyis ahogy pakoltam a tasakokat-dobozokat az asztalra, rögtön mesélhettem is a történetüket. A rendkívüli biztonsággal őrzött ház kaputelefonja percenként csengett, nem unatkoztunk. Érkeztek felnémetiek és egriek jó sokan, de volt szarvaskői vendégünk is. Jót nevettünk, hogy valami egyórás sétára lakunk egymástól, de még nem tettük meg :-) Ezen hamarosan változtatunk, indulhat a kertlátogatás :-)

Kaptunk Bánkúti búzát, istengyalulta tököt, különleges régi liliomhagymát, mogyorót és fűszereket, el sem tudom sorolni, mi mindennel bővült a választék! A Banya-Tanya asztalánál nagy sikere volt a paradicsomgyűjteménynek, szépen fogytak a babok és a fűszerszámok is.

Többször előkerült a kérdés, hogy mennyibe kerülnek a magok? Két igaz választ tudok erre adni:

1. Semmibe, csak jövőre adjanak tovább a szaporulatból. Fertőzzünk csak :-)

2. Megfizethetetlenek. Sok éve nevelgetjük őket szeretettel, ám vegyszer nélkül, rengeteg munkával és odafigyeléssel. Ha mondanék egy árat, úgyis kevés lenne a rááldozott energiáért cserébe, aki fizeti, annak pedig rémesen sok. Akkor inkább tessék továbbadni az energiát és a felszaporított vetőmagot

Ha pedig mindenképpen segíteni akarnak, az alapítványunk nagy örömmel fogadja az önkéntes munkát, támogatást és a felajánlott 1%-okat.

Igyekszem az év során apránként leírogatni, hogy melyik kerti növényt hogyan érdemes telepíteni, szaporítani, hogy viszonylagos biztonsággal ne kavarodjon be más fajta. Így a jövő évi börzékre már tízszer ennyi anyag érkezhet. Nem viccelek, az évek során ezt a növekedést tapasztaltuk a koratavaszi csereberéken!

És tessék, idén már a harmadik alkalmat élvezhettük a sok kertelővel :-)

Elárulom, lesz még... Pontosítás folyamatban...

Nohát, Felnémeten jóízűeket beszélgettünk, sok régi ismerőssel találkoztunk, és keletkeztek újak :-) Rita finom teával vendégelt meg minket, köszönjük szépen, enélkül hamar szárazra beszéltük volna a szánkat :-) És hálás köszönet a helyszínért!

Vidámságos-seprűtáncos teremtakarítás után, megkönnyebbült dobozokkal tértünk haza.

Folytatása következik, májusban megyünk palántabörzézni is :-) Remélem, legalább ennyien eljönnek, és megosztják a palántafölöslegüket azokkal, akiknek idén (még) nem sikerült sajátot nevelni.

Máthé Orsi
Banya-Tanya Alapítvány
Forrás: http://www.banyatanya.blogger.hu/2012/03/03/huuu-es-haaa

A Felnémeti Esték következő állomása 2012. március 8-án 17 órától lesz.
Vendégünk F. Gál Sándor, aki az Estikék című könyvét fogja bemutatni nekünk.
A könyvbemutató a Bródy Sándor Megyei és Városi Könyvtár 2. sz. Fiókkönyvtárban kerül megrendezésre.

március 1. Pacsirta dalkör                  
március 5. Nagyi fitness klub (torna zenére 10:00)  
március 6. Tű,cérna,olló – kézimunka szakkör
március 7. Egészség délután  (praktikus ötletek egészségünk érdekében (beszélgetés)   
vérnyomásmérés, testsúlymérés, masszírozó eszközök használata)
március 8. Nőnapi ünnepség – Simon Zsóka és barátainak közreműködésével         
március 12. Nagyi fitness klub (torna zenére 10:00)   
március 13. Irodalmi teadélután – 1848. március 15.
március 14. Egészség délután ( praktikus ötletek egészségünk érdekében (beszélgetés)   
vérnyomásmérés, testsúlymérés, masszírozó eszközök használata)
március 19. Nagyi fitness klub (torna zenére 10:00)
március 20. Nagyapáink nótái előadó: Farkas János klubtagunk
március 21. Egészség délután (praktikus ötletek egészségünk érdekében (beszélgetés)   
vérnyomásmérés, testsúlymérés, masszírozó eszközök használata)
március 22. Mit kell tudni a diabetesről előadó: Kurucz Erzsébet
március 23. Pacsirta dalkör
március 26. Nagyi fitness klub (torna zenére 10:00)  
március 27. Könyvtári órák
március 28. Egészség délután - praktikus ötletek egészségünk érdekében (beszélgetés)      
vérnyomásmérés, testsúlymérés,VÉRCUKORMÉRÉS masszírozó eszközök használata) előadó: Göböly Csilla
március 29. Egy élet egy órában – Regőczi Albus életének és munkásságának  
bemutatása saját könyvén keresztül

Állandó programjaink
fizikai – szellemi torna, társasjáték, kézimunkázás,  olvasás, TV nézés, zenehallgatás 
Bővebb infó: tel.: 36-30-393-1216 A programok 13:30- tól kezdődnek!!!

MINDEN ÉRDEKLŐDŐT SZERETETTEL VÁRUNK!

Címünk:
Eger, Kovács Jakab u. 35.

Nyitva tartás:
H-P-ig: 9-12, 13-17-ig
Szombat: 9-13-ig

A mi könyvtárunk, az Ön könyvtára!

Kedves Mindenki!

Nagy nap volt minálunk Felnémeten február 18-án!
Sor került az Első Felnémeti Disznótoros Fesztiválra, amelynek helye a Pásztorvölgyi Iskola hátsó udvara, házigazdája pedig Rázsi Botond képviselő/alpolgármester volt. A böllér szerepét Dósa Tibor, Magyarország Királyi Főszakácsa vállalta, de segítőként bárki bekapcsolódhatott mellé.

A fesztivál célja a disznóvágás hagyományának bemutatása, a helyi disznótoros ételek, italok és sütemények elkészítése, megkóstoltatása volt. A létrejöttében sok civil szervezet és helyi lakos nyújtott segítséget, jómagam a Felnémeti Civil Szekció és Mocorgók tagjaként segédkeztem a bájitalfőző versenyben. Elmondhatom, hogy a szekciónk minden tagja örömmel vett részt a disznótorban, hiszen újból példás és reményteli társadalmi összefogásról adtak számot a felnémeti szervezők és lakosok. Ráadásul kettős sikerünk volt, hiszen a „750 éves Felnémet, Fejezetek Felnémet történetéből” című kiadványból 26 példányt el tudott adni a Szekció, így a Vágner Lászlóné Anikó által a szekciónak felajánlott 30 könyv nagy része elfogyott.

A nap a hagyományok szerint kora reggel a „disznófogó” pálinka kóstoltatásával indult, zsíros kenyeret kentek a segítő asszonyok, lilahagymát vágtak rá, hogy meglegyen az erő a disznó darabolására vállalkozóknak. Miközben a kétmázsás malackáról lepörzsölték az összes szőrt, már vígan sercegett a serpenyőben a friss vér, amit ropogós kenyérrel kínáltak aztán. Volt két nótázó dalnok is, akik önkéntes előadásukkal még jobb hangulatot teremtettek.

Sokan segítettek a hús darabolásában, így hamar előkészítették a főzéshez-sütéshez a disznót.
Délelőtt 10 körül lett készen a sült hasalja szalonna, ezt is meg lehetett kóstolni. Három üstben készültek a finomságok, jótékony füst- és illatfelhőbe burkolva az iskola udvarát.

Verseny is volt: 3 csapat jelentkezett bájitalfőzésre, és 13 asszonyka a disznótoros sütemények elkészítésére. Elsőként a bájitalok zsűrizése történt meg, az első helyezést mi, Mocorgók szereztük meg a „Felnémeti Moccintó” névre keresztelt isteni főzetünkkel. A Moccintó kőleves-szerűen készült, mindannyian tettünk bele valami finomat. Összesen 20 liter bájitalt főztünk, mind egy cseppig elfogyott. A második helyezést a Média-csapat érte el, akik az Eger TV-nek készülő riportok közben rotyogtatták italukat. A harmadik Karanyicz József (Öcsi) és csapata lett.

A disznótoros sütemények versenye Kurucz Erzsike mocorgó társunk ötlete volt, nagy örömünkre 13 jelentkező készített tepsis étkeket. Igazából mindegyik isteni finom volt, számomra mindegyik aranyérmet érdemelt, de verseny lévén a zsűrinek választani kellett. Az aranyérmest Erdélyi Bertalanné Aranka néni sütötte, második helyezett Macsinka Károlyné Irénke néni lett, a harmadik hely Sütő Károlyné Eta nénit illette. Készült kukoricagörhe, ganca, bodag, örömmel fogyasztottuk a finomságokat, ki azért, mert már evett ilyet, csak régen, ki pedig azért, mert még sosem evett hasonlót, csak hallott róla.

A szép eredmények örömére jót ehettünk az időközben elkészült orjalevesből és friss pörköltből is. Ilyet nem lehet enni, csak a tor napján, friss húsból, nagy adagban készítve… isteni volt. Ezzel párhuzamosan kavarták és töltötték a jó hurkát és kolbászt, amit az iskola konyháján sütöttek meg, és délután négytől lehetett megkóstolni kenyérrel, mustárral. Ilyen jó kolbászt már régen ettem, a hurkáról nem is beszélve.

A fesztiválnak délután ötkor lett hivatalosan vége. Aki éhen maradt, az magára vessen, a bölléren nem múlt, jutott mindenkinek mindenből.
 
A magam részéről köszönöm az ötletgazdának, Rázsi Botondnak, hogy életre keltette a fesztivált. Köszönet minden támogatónak, hogy áldoztak a közösségi program érdekében, külön köszönet jár azoknak, akik idős koruk ellenére sütöttek-főztek, csakhogy mi fiatalabbak is megkóstolhassuk a régi ételeket. És köszönet a sok szülőnek is, akik ezen a fagyos-napfényes napon fontosnak tartották, hogy gyermekeik részesei legyenek a hagyományok tevékeny őrzésének.

Buzdítok mindenkit arra, hogy ha tetszett a fesztivál, és a jövőre nézve is szívesen látna hasonló rendezvényeket Felnémeten, akkor jelezzen, írjon a helyi blogra, jöjjön el szekcióüléseinkre, mondja el véleményét, ötleteit. Az ötletekből lesznek a jó programok, amikben mindenki megtalálja a lelkének kedveset. Én már most javaslom, hogy jövő ilyenkor 2 disznó legyen vágva, és a nap végén táncolhassunk is egy jót.

Mocorogjunk minél többen, úgy, ahogy Kőrösi Csoma Sándor mondta: „Tiszteld a múltat, és éltesd tovább!”

További tavaszváró szép napot kívánok: Vallusné Andi Mocorgó

A program célja és tartalma

A Felnémeti Civil Kerekasztal hálózati együttműködésének fejlesztése, olyan helyi társadalomfejlesztő program megvalósítása, melynek gyakorlatában a civil partnerség, civil kontroll és a helyi társadalmi kohéziót elősegítő aktivitás erősítése került a középpontba.
Célja, hogy a közösen alkotott program tárja fel a településen a társadalmi problémákat, az állampolgári aktivitást jelző kezdeményezéseket, segítse elő a helyi közösségi alapítvány létrehozását.
A program egy éves időszakát (2010. június - 2011. május) a Nemzeti Civil Alapprogram támogatása segítette.

A közösen alkotott programban megvalósult: a Felnémeti civil szervezetek tagjainak és a szervezeteken kívüli önkénteseknek a felkészítése; a program megvalósítását szolgáló szervező, mozgósító és adatgyűjtő munka; a legszélesebb nyilvánosságot biztosító pr tevékenység; a problémák feltárása; az állampolgári aktivitást jelző kezdeményezések tematikus rendszerbe gyűjtése és feldolgozása; a helyi társadalomfejlesztő program megvalósítását segítő közösségi tervezés gyakorlatának megalapozása.
A felkészítőkön elsajátított közösségi tervezés szakmai ismeretei; a közös rendezvények gyakorlatában alkalmazott aktivizáló módszerek, együttműködési formák; az igényekre és a városrész sajátos településszerkezetére méretezett és alkalmazott pr tevékenység megfelelő tőkét teremtett a sikeres folytatáshoz. Az NCA támogatás racionális felhasználása mellett a program sikeréhez a tervezettől nagyobb értékű önkéntes munka járult.

A felnémeti civil szervezetek hálózati együttműködése képes volt mozgósítani az itt élőket, felébreszteni a lokálpatrióta szellemiséget, amellyel megteremtették a jövőt formáló együttműködés közös platformját. Rendezvényekkel, szolgáltatásokkal és tárgyi értékekkel bizonyságot adtak az összefogás erejéről, mozgósítani tudtak a közös tervezéshez, ráirányították a figyelmet a közös tennivalókra, amelyek megvalósításához - civil és egyéni pályázatokkal – a helyi finanszírozás alaptőkéjét és kereteit megteremtő közösségi alapítvány kínál lehetőséget.

Az elemzés teljes szövege itt olvasható>>>

- Ha több vetőmagod van, mint amit idén el tudsz használni
- Ha szükséged van még néhány fajtára
- Ha nincs vetőmagod, de kertelnél
- Ha csak érdekel, mit művelünk mi itt :-)

szeretettel vár a bátori Banya-Tanya Alapítvány március 3-án szombaton délelőtt 10 órától a Felnémeti Civil Házban (Eger-Felnémet, Kovács Jakab út 102.)

A magbörze ingyenes, többnyire kicsi, minta mennyiségeket tudunk csereberélni, amihez ötleteket, módszereket is adunk, hogyan szaporítsd fel az évek során, hogy a következő magbörzére hozhass belőle :-)

Az élelmiszer-önellátás egyik fontos eleme a tájfajta vetőmag. Igyekszünk saját termésű szaporítóanyagokkal dolgozni, és mindenkit erre biztatunk. Olyan fajtákat termesztünk, amik már bizonyítottak a környéken, nem a megszokott szabványosított, mesterséges ipari körülmények közt előállítottakat használjuk. A mi növényeink jól szerepeltek vegyszermentes művelésben, ellenállók, bírják a helyi mikroklímát és talajt.

Hozd el, mutasd be nekünk azokat a fajtákat, amikkel kapcsolatban jó tapasztalataid vannak, cseréljük ki tudásunkat és vetőmagjainkat!
A helyszínt a Felnémeti Civil Kerekasztalnak köszönhetjük.

Szeretettel várunk!

Banya-Tanya Alapítvány
www.banya-tanya.hu